Domenica in collina 15 Maggio passeggiata didattica con happy hour su erbe e frutti dimenticati

Domenica in collina 15 Maggio passeggiata didattica con happy hour su erbe e frutti dimenticati
“Andare in brodo di giuggiole”, “Andare per ortiche”… Quante volte usato abbiamo queste espressioni senza sapere che stiamo parlando di erbe e frutti selvatici tipici delle nostre terre, un tempo tanto utilizzati quanto oggi sono quasi totalmente sconosciuti.Con l'avvento della frutta standardizzata è stata cancellata anche la ragione del loro consumo da parte dei nostri avi, che le consideravano una delizia per il palato, ma soprattutto un toccasana per la salute. Per riscoprire questi tesori “dimenticati” abbiamo organizzato una passeggiata didattica nelle campagne di Rivanazzano, durante la quale un esperto spiegherà le caratteristiche e le proprietà di queste erbe e di questi frutti. L’attività si concluderà verso le ore 17.00 con un ricco happy hour pre-cena a base di bibite rinfrescanti e di piatti locali a base di queste antiche ed ormai rare specie selvatiche presso l’Agriturismo Chiericoni di Rivanazzano Terme. PRENOTARE ENTRO IL 14 MAGGIO TEL. 349-5567762 / 347-5894890
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